مقدمة
إذا كنت تبحث عن فرصة عمل في النمسا تجمع بين الخبرة العملية في مجال الطهي، وجو عمل ممتع في قلب الجبال، فإن مطعم Kreuzjochalm في فوغن يقدم لك فرصة فريدة للعمل كطباخ بدوام كامل خلال الموسم الشتوي. في هذا المقال، سنقدم لك جميع التفاصيل حول الوظيفة، متطلبات التقديم، مزايا العمل، وكيفية إرسال طلبك بطريقة مباشرة واحترافية.
نبذة عن مطعم Kreuzjochalm
يقع مطعم Kreuzjochalm على ارتفاع 2100 مترًا في جبال زيلرتال أرينا (Zillertal Arena)، وهو مشروع عائلي يتميز بجو عمل دافئ ومريح يتيح لك فرصة العمل ضمن فريق متعاون ومتحمس. يتميز المطعم بتقديم خدمة ذاتية مع بار، ما يعني أن التركيز على جودة الطعام والتحضير الفعال يعتبر جزءًا أساسيًا من بيئة العمل اليومية. هذا المكان مثالي للأشخاص الذين يحبون العمل في بيئة طبيعية خلابة بعيدًا عن ضوضاء المدينة، ويتيح لك اكتساب خبرة قيمة في مطابخ المطاعم الجبلية.
تفاصيل الوظيفة
المسمى الوظيفي:
• طباخ بدوام كامل (Chef Cook)
• وظيفة موسمية خلال فصل الشتاء
المسؤوليات:
1. تحضير وتقديم الأطباق:
ستقوم بتحضير الأطعمة وفق قوائم المطعم اليومية، والتأكد من تقديمها بأعلى جودة ممكنة.
2. المشاركة في تخطيط قوائم الطعام:
ستعمل جنبًا إلى جنب مع الفريق لتخطيط الوجبات وضمان التنوع والجودة في قائمة الطعام.
3. الالتزام بمعايير النظافة والجودة:
الحفاظ على معايير السلامة الغذائية والنظافة الشخصية والمطبخية من أولويات العمل.
4. التعامل مع الطعام بكفاءة واقتصادية:
استخدام الموارد بشكل مدروس لتقليل الهدر وتحقيق أقصى استفادة من المكونات.
5. التعاون مع فريق المطبخ:
العمل بروح الفريق لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية.
شروط التوظيف:
• إتمام التدريب المهني كطباخ أو أن تكون حاليًا في فترة التدريب المهني.
• الرغبة في التعلم والتطوير المستمر.
• مهارات شخصية مهمة: روح الفريق، الموثوقية، والمرونة في التعامل مع المهام المختلفة.
ساعات العمل وطبيعة الوظيفة
• دوام كامل: 40 ساعة أسبوعيًا.
• ساعات عمل نهارية فقط: من الساعة 9:00 صباحًا حتى 4:30 مساءً.
• وظيفة موسمية: تبدأ فورًا وتمتد حتى أوائل أو منتصف أبريل 2026، حسب التنسيق مع صاحب العمل.
• مرونة في ساعات العمل: يمكن الاتفاق على أيام عمل بدوام كامل (5 أو 6 أيام أسبوعيًا) أو دوام جزئي إذا كان ذلك مناسبًا.
العمل في مطعم خدمة ذاتية يعني أنك لن تكون مضطرًا للتعامل مع الضيوف في أوقات المساء أو الليل، وهو مثالي لمن يبحث عن بيئة عمل منظمة ومريحة مع ساعات نهارية مناسبة.
المزايا التي يقدمها العمل في Kreuzjochalm
العمل في مطعم Kreuzjochalm ليس مجرد وظيفة طهي عادية، بل يوفر لك عدة مزايا مميزة:
1. نوبات عمل نهارية فقط:
يسمح لك بالاستمتاع بالليل والاسترخاء بعد ساعات العمل.
2. ساعات عمل مرنة:
إمكانية العمل بدوام جزئي إذا رغبت بذلك.
3. تذكرة تزلج موسمية وبطاقة فريق:
فرصة للاستمتاع برياضة التزلج والأنشطة الشتوية بأسعار مخفضة أو مجانًا أحيانًا.
4. وجبات وإقامة مجانية:
إذا لزم الأمر، يتم توفير إقامة مريحة ووجبات يومية.
5. جو عمل عائلي:
العمل ضمن فريق صغير ومترابط يعزز من تجربة العمل ويجعلها ممتعة.
6. أجر عادل وفق الاتفاقية الجماعية:
الحد الأدنى للراتب الشهري 2450 يورو إجمالي للدوام الكامل، مع إمكانية الحصول على مبالغ إضافية.
هذه المزايا تجعل الوظيفة جذابة بشكل خاص للمهاجرين أو الشباب الباحثين عن تجربة مهنية مميزة في بيئة جبلية رائعة.
كيفية التقديم
بناءً على طلب صاحب العمل، يتم الاختيار الأولي للمتقدمين عن طريق AMS Schwaz.
للتقديم، يجب اتباع الخطوات التالية:
1. إعداد مستندات طلب التوظيف:
• السيرة الذاتية المحدثة (CV) بشكل احترافي.
• صورة شخصية حديثة.
• أي شهادات أو وثائق تثبت الخبرة في مجال الطهي أو التدريب المهني.
2. كتابة رسالة تقديم مختصرة:
• ذكر رقم الطلب: 16926465
• التعبير عن الرغبة في العمل ولماذا تعتبر مناسبًا لهذه الوظيفة.
3. إرسال الطلب عبر البريد الإلكتروني:
• العنوان المخصص: sfu.schwaz@ams.at
• التواصل عن طريق السيدة إرد، دائرة التوظيف العامة شواز.
ملاحظة مهمة: يُفضل إرسال جميع المستندات بصيغة PDF لضمان وصولها بشكل مرتب واحترافي.
لماذا تعتبر هذه الوظيفة فرصة ممتازة؟
1. خبرة عملية قيمة:
العمل في مطبخ جبلي يتطلب مهارات خاصة في التحضير والتنظيم، ما يعزز سيرتك الذاتية بشكل كبير.
2. البيئة الطبيعية:
موقع المطعم في قلب جبال النمسا يوفر تجربة حياة مختلفة تجمع بين العمل والمتعة والاسترخاء.
3. تطوير المهارات اللغوية:
فرصة لتحسين مستواك في اللغة الألمانية من خلال التواصل اليومي مع الفريق والعملاء.
4. مزايا اقتصادية واجتماعية:
توفير السكن والطعام وتذاكر التزلج يقلل من تكاليف المعيشة خلال فترة العمل، ويتيح لك الاستمتاع بالأنشطة الشتوية.
5. وظيفة موسمية قابلة للتجديد:
يمكن أن تتحول هذه الوظيفة إلى فرصة طويلة الأمد إذا أثبتت جدارتك ومهارتك.
نصائح للمتقدمين
• تأكد من صحة جميع مستنداتك قبل الإرسال.
• أظهر روح الفريق والتحفيز: هذه السمات محل تقدير كبير في بيئة العمل الجبلية.
• كن مرنًا: أحيانًا قد تتغير ساعات العمل أو المهام حسب احتياجات المطعم.
• إظهار مهارات الطهي العملية: أي شهادات أو صور لأعمال سابقة يمكن أن تزيد من فرص قبولك.
• التقديم المبكر: نظرًا لأن الوظيفة موسمية والمطلوب فوريًا، فإن التقديم في أقرب وقت ممكن يزيد فرصك.
معلومات الشركة والموقع
• اسم الشركة: Kreuzjochalm
• العنوان: Pankrazbergstraße 35, 6263 Fügen, Austria
• الفئة المهنية: طباخ (Cook)
• نوع الوظيفة: موسمية بدوام كامل
• مصدر الإعلان: دائرة التوظيف العامة AMS Schwaz
• تاريخ النشر: 30 يناير 2026
• رقم الطلب: 16926465
هذه المعلومات تساعدك على توضيح أي استفسار أو متابعة حالة طلبك.
الخلاصة
إذا كنت تبحث عن وظيفة تجمع بين تجربة عملية مميزة في مجال الطهي، وجو عمل ممتع في قلب الطبيعة، فإن وظيفة طباخ في مطعم Kreuzjochalm الجبلي تعتبر فرصة مثالية. مع مزايا شاملة تشمل الإقامة والطعام المجاني، تذكرة التزلج، أجر عادل، وساعات عمل مرنة، هذا العرض مناسب للمهتمين بالعمل الموسمي في النمسا وتطوير مهاراتهم في مجال الطهي.
